fbpx

Naczynia ze stali nierdzewnej: zalety i wady

Naczynia ze stali nierdzewnej: zalety i wady Naczynia ze stali nierdzewnej: zalety i wady

Naczynia ze stali nierdzewnej: zalety i wady

Naczynia ze stali nierdzewnej są pięknie błyszczące i sprawiają, że wszystko wokół wygląda świetnie. Ale to nie jest prawdziwy powód, aby go posiadać.

Nie tylko przemijający trend, naczynia ze stali nierdzewnej stały się głównym nurtem współczesnych naczyń kuchennych z bardzo ważnych powodów i mogą utrzymać ten stan przez lata. Jednak przed zakupem tego naczynia należy wziąć pod uwagę wiele różnych czynników.

 

Oto wszystkie zalety i wady, które powinieneś wiedzieć przed zakupem:

Zalety
Bardzo trwały. Stal nierdzewna jest prawie niezniszczalna. Zapomnij o irytujących problemach związanych z wiórami, takimi jak nieprzywierająca powłoka, plamy emaliowane lub rdza, jak naczynia żeliwne. Im wyższa jakość stali nierdzewnej (mamy na myśli konstrukcję wielowarstwową), tym większa twardość powierzchni. Dobre narzędzia ze stali nierdzewnej przetrwają długo, a nawet mogą zostać przekazane następnemu pokoleniu.
Dobra jakość gotowania. Wielowarstwowa stal nierdzewna ma doskonałe parametry gotowania - szybkie pochłanianie ciepła i równomierne nagrzewanie.
Warto podkreślić fakt, jak dobre są naczynia wielowarstwowe. 5-warstwowa patelnia zbliża się do miedzianej patelni, która wykonała bardzo wyjątkowe prace, zapewniając równomierne ogrzewanie.
Łatwe do czyszczenia. Dzięki gładkiej, nieporowatej i twardej powierzchni naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej są bardzo łatwe do czyszczenia. Umożliwia szorowanie (ale szorstkie gąbki mogą pozostawiać szorstkie ślady), moczyć i czyścić bezproblemowo lub można je wrzucić do zmywarki (ale może zmniejszyć polerowanie powierzchni), jeśli jesteś zbyt leniwy, aby myć ręcznie.
Niskie koszty utrzymania. Potrzebna jest prosta opieka. Nie musisz sezonować, aby zapobiec rdzewieniu ani rozpieszczać delikatnej sierści, aby przestała się łuszczyć. W rzeczywistości nie ma specjalnych technik pielęgnacji i czyszczenia, po prostu potrzebuje odpowiedniego rozwiązania, gdy czasami ma poważne oparzenia. Jeśli tak się stanie, zobacz, jak radzić sobie z problemami z mocno przypaloną żywnością i wszystko gotowe.
Brak reakcji na żywność. To jeden z bezpiecznych produktów do kwaśnej żywności. Pozwala przyrządzać kwaśne potrawy, takie jak sosy pomidorowe lub rybę z kolendrą i limonką, bez ryzyka wypłukiwania szkodliwych chemikaliów lub utrwalenia smaku, jak w przypadku innych gołych metali. Jednak ze względów bezpieczeństwa zobacz bezpieczeństwo stali nierdzewnej.
Dobra waga. Waga zapewnia komfort manewrowania. W porównaniu do 7 funtów (bez jedzenia) 12-calowej żeliwnej patelni, trójwarstwowa patelnia, ważąca około 3 funtów, jest znacznie lżejsza, a jednocześnie doskonale nadaje się do pieczenia steków bez obciążania nadgarstka.
Atrakcyjny, lśniący wygląd. Lśniące, lustrzane i wytrzymałe garnki i patelnie zawsze pasują do każdej dekoracji - od nowoczesnego loftu, przez tradycyjny styl, po miejski wiejski. Ponadto większość z nich podkreśla piękny, stylizowany na szefa kuchni projekt, który sprawia, że ​​czujesz się jak profesjonalista.
Rozsądna cena. Oferuje szeroki zakres cen, od budżetowych po luksusowe. Ponadto zakup naczyń ze stali nierdzewnej jest rozsądną inwestycją, ponieważ jest tańszy w porównaniu do innych produktów o tej samej wydajności.

Niedogodności

Słaba dystrybucja ciepła, chyba że ma podłączony przewodnik. Naczynia wielowarstwowe oferują doskonałe właściwości, ale typ nieprzewodzący jest bardzo słaby. Sama stal nierdzewna jest złym przewodnikiem - temperatura zmienia się powoli i nierównomiernie i wymaga materiałów przewodzących, aby zwiększyć wydajność.

Aby kupić, najlepszym wyborem jest konstrukcja wielowarstwowa lub platerowana od dołu nakładką. Drugi element to produkt, który umieszcza materiał przenoszący ciepło w dolnej lub dolnej płycie. Naczynia nieprzewodzące NIE są zalecane ze względu na słabą wydajność i trwałość. Dlatego większość ekspertów zaleca kupowanie wysokiej jakości naczyń kuchennych.

Przywieranie do naczynia. To najbardziej klasyczny problem dotyczący naczyń ze stali nierdzewnej. Świetnie nadaje się do smażenia, przyrumieniania, głębokiego smażenia lub gotowania, ale nie do gotowania delikatnych potraw. O ile nie użyjesz wystarczającej ilości oleju lub tłuszczu lub nie utworzysz tymczasowej powierzchni nieprzywierającej, są to co najmniej 3 rzeczy, których nigdy nie należy używać z tym naczyniem - jajka, tofu, ryba i chude mięso.
Odbarwienie. Narzędzia ze stali nierdzewnej mogą się odbarwić (lub zmienić na tęczowy) pod wpływem wysokiej temperatury i wżerać się w słonej wodzie. Mimo to można to wyleczyć. Zobacz nasz poradnik, jak radzić sobie z przebarwieniami.

 

Potrzebujesz nowoczesnej kuchni dopasowanej do Twoich potrzeb? 

 

DM-KUCHNIE - Producent Mebli Kuchennych Warszawa zaprasza do kontaktu.

 

Meble kuchenne Warszawa, kuchnie na zamówienie KLIKNIJ TUTAJ

Czytany 594 razy

KONTAKT

DOMINO MEBLE

SULIGA PIOTR I CIEŚLIK TOMASZ

Strzałków 22 lipca 13D

97-500 Radomsko

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

tel. kom.: 517 392 466

tel. kom.: 517 353 808

Bateria do zlewozymwaka Baterie kuchenne czyli Jaką wybrać baterie do zlewozmywaka? Biały zlewozmywak w kuchni Czerń i biel w kuchni jako element atrakcyjności i komfortu Czysta estetyka mebli kuchennych Dlaczego warto kupić Nasze meble dobre kuchnie warszawa Dobre oświetlenie kuchni dąb w meblach kuchennych i łazienkowych fronty kuchenne lakierowane fronty kuchenne laminowane Inwydidualny projekt kuchni Warszawa Jak dezynfekować żywność i kuchnię z uwagi na koronawirus jaki kolor zlewu wybrać jak wybrać zlewozmywak Jaką wybrać baterię kuchenną? kuchnia angielska producent warszawa Kuchnia ceglasta kuchnia czarnobiała Kuchnia marzeń kuchnia na zamówinie Kuchnia pomarańczowa Kuchnia warszawa kuchnia z wifi kuchnie lakierowane dwukolorowe Kuchnie lakierowane mat Kuchnie lakierowane połysk kuchnie lakierowane Warszawa kuchnie lakierowane w Warszawie kuchnie na zamówienie Warszawa kustomizacja kolorów Meble kuchenne w Warszawie Modna kchnia modna kuchnia 2020 Modna kuchnia 2021 Modna kuchnia 2021? Poznaj nadchodzące trendy modna kuchnia warszawa Modne meble 2020 Realizacja Warszawa Modny blat kuchenny 2021 modny dom 2021 poznaj nadchodzące trendy Modny kolor 2020 MultiCooker nadruki na szkle najlepsze trendy kuchenne na rok 2019 nowoczesna kuchnia na 2019 nowoczesna kuchnia Warszawa nowoczesne kuchnie warszawa otwarte regały Personalizacja kuchni personalizacje designu mebli kuchennych piece parowe w kuchni polecany zlewozmywak do kuchni producent kuchni warszawa producent mebli łazienkowych produkcja kuchni warszawa produkcja mebli kuchennych warszawa produkcja mebli kuchennych warszszawaa realizacja Biała Kuchnia na codzień Warszawa Realizacja Warszawa Regał dąb sous vide Styl przejściowy Szafa przesuwna z wydrukiem na szkle szafy z przesuwanymi drzwiami Trendy kuchenne 2019 trendy w meblach kuchennych 2020 Trendy w projektowaniu wnętrz 2021 trendy w sypialni w roku 2020 unikalka kuchnia warszawa i nie tylko Wbudowane pakowacze próżniowe Wiele kolorów wykończenia w jednej kuchni wydruki na szkle wydruk nasz szkle w kuchni Wyspa kuchenna Zabudowane szafy przesuwne Zabudowane szafy przesuwne na zamówienie Zabudowane szafy przesuwne Warszawa Zalety szafy z przesuwanymi drzwiami zdrowa kuchnia Łóżko na zamówienie Warszawa Ściereczka czyszcząca ecloth